Рецепта на Теди Д. от гр. Варна
Продукти :
• прясно млко – 2 ч.ч.
• брашно – 100 гр.или3/4 ч.ч.
• яйца – 2 бр.
• вода – 1/2л.
• кр.масло или маргарин – 1 с.л.
• сирене натрошено – 100 гр.
• сол на вкус
Начин на приготвяне :
Размиваме брашното в студеното пр. мляко на гладка каша . Към нея прибавяме предварително разбитите яйца . В тенджера с врящата вода пускаме маслото (маргарина) , а след това изсипваме приготвената смес . Кашата се вари с бъркане до сгъстяване(ако стане много гъста , разреждаме с малко вода) . Сваляме готовата каша от огъня и я разбъркваме с натрошеното сирене . Ако е необходимо добавяме сол на вкус .
Добър апетит!!!
Източник : http://kulinarni-recepti.com