Tyxo.bg counter

Календар

December 2016
M T W T F S S
« Dec    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Ако нашият сайт ви харесва гласувайте за нас в класацията. Благодарим Ви!!!Елате в .: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове и гласувайте за този сайт!!!


Снежни Коледни бисквитки

snejni koledni sladkikoledni saldki

Продукти:

  • Брашно – 3 ч.ч.
  • Пудра захар – 1 и 1/2 ч.ч.
  • Джинджифил – 1 с.л.
  • Канела – 2  ч.л.
  • Хлеба сода – 1 ч.л.
  • Краве масло – 200 гр.
  • Мед  – 1 с.л.
  • Яйце – 1 бр.

Снежна глазура:                                                                                                                                       

  • Яйчен белтък – 1 бр.
  • Пудра захар – 2 и 1/4 ч.ч.
  • Вода – 1 с.л.
  • Коледни  сладки

 

Начин на приготвяне:

Сухите съставки се смесват в голяма купа, могат да бъдат пресяти заедно.

Маслото се разтапя и към него се прибавят меда и яйцето, като добре се разбъркват и се изсипват към сухата смес.

Полученото тесто се увива във фолио и е добре да престои във хладилник за 15-20 минути.

Тестото се разточва между два листа хартия за печене на дебелина 3 мм. Горният лист се премахва и се изрязват фигурки с различни коледни формички. Поставят се в тава покрита с лист за печене в загрята фурна до 180 ° C . Пекът се в продължение на 10 минути или до златисто кафяво. Изваждат се от фурната и се охлаждат  върху решетка . Бисквити трябва да бъдат напълно изстинали преди да се декорират със „снежната глазура“ .

Начин на приготвяне на снежна глазура:

С миксер се разбива белтъка на 1 яйце и постепенно се прибавя пудра захар докато сместа стане на твърд сняг, ако има нужда може да се прибави лъжица вода. Сместа се изсипва във сладкарски пош и сладките се декорират възможно най –бързо тъй като глазурата се втвърдява.

Добър апетит и Весела Коледа!

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>