Посреща се на 31 декември срщу 1 януари. Посреща се с голяма компания, много веселие и шампаанско. Посрещането и съвпада със Василев ден.
Трапезата срещу Нова Година трябва да е много богата:
• Питки и погачи
• Баница с късмети
• Пиле или пуика
• Ястия със свинско месо
• Салати
• Предястия
• торти
• кексове
• баклава
Предимно птиче месо, защото тъй като прасето рине в земята и консумацията му няма да донесе успехи през годината, но това са само поверия можем да похапнем и свинско. Докато птичката се смята за символ на благодат и успехи. Също се приготвят десерти, торти, кексове и баклава.
Вижте още :
Нова Година – история и традиции